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20秋學期（1709、1803、1809、1903、1909、2003、2009 ）《餐飲人力資源管理》在線作業(yè)
試卷總分:100 得分:100
一、單選題 (共 20 道試題,共 40 分)
1.上下級之間的()關(guān)系是企業(yè)績效管理活動的基本單元。
A.考評
B.引導
C.溝通
D.協(xié)作
答案:A
2.在案例分析法中，案例討論的步驟包括：①展示案例資料、②確定核心問題、小組分別討論、④選擇最佳方法、⑤全體討論解決問題的方案。排序正確的是()。
A.①②③④⑤
B.①③②④⑤
C.①⑤②③④
D.①⑤③②④
答案:B
3.()是將考評期內(nèi)員工的實際工作表現(xiàn)與績效計劃的目標進行對比尋找工作績效的差距和不足的方法。，
A.水平比較法
B.橫向比較法
C.縱向比較法
D.目標比較法
答案:D
4.一般情況下，應以()能達到的績效水平作為考評指標的評定標準。
A.全體員工
B.多數(shù)員工
C.少數(shù)員工
D.個別員工
答案:B
5.目標管理法的首要步驟是()。
A.制定組織規(guī)劃目標
B.制定戰(zhàn)略目標
C.實施控制
D.分析回顧目標
答案:B
6.人員培訓中采用模擬訓練法的目的是()。
A.提供互教互學的機會
B.讓學員掌握更多的業(yè)務知識
C.提高處理問題的能力
D.讓學員掌握更多的理論知識
答案:C
7.在培訓效果評估的層級體系中，()是最后一級評估，它與培訓前進行對照，判斷培訓成果的轉(zhuǎn)化情況。
A.反應評估
B.結(jié)果評估
C.行為評估
D.學習評估
答案:B
8.“如果我理解正確的話，你說的意思是，……”這屬于()。
A.開放式提問
B.封閉式提問
C.重復式提問
D.清單式提問
答案:C
9.以下不屬于狹義人力資源規(guī)劃內(nèi)容的是()。
A.人員晉升計劃
B.人員補充計劃
C.勞動力市場計劃
D.人員配備計劃
答案:
10.培訓課程設計的主要原則是()。
A.符合培訓對象的差異性
B.符合企業(yè)培訓的基本目標
C.符合成人學習者的認知規(guī)律
D.符合企業(yè)和學習者的需求
答案:
11.績效考評過程中的()表現(xiàn)為人格上的某一特征掩蓋了其他特征。
A.個人偏見
B.暈輪誤差
C.相似偏差
D.對比偏差
答案:
12.以()為中心設計的部門結(jié)構(gòu)包括事業(yè)部制和模擬分權(quán)制。
A.成果
B.工作
C.關(guān)系
D.人物
答案:
13.以下屬于暈輪效應的是()。
A.應聘者形象氣質(zhì)佳，面試考官在綜合評價上給該應聘者打了高分
B.前幾位應聘人員表現(xiàn)較差，之后實際能力一般的應聘者卻得高分
C.從應聘者最后的陳述中得到該應聘者具有很強的語言表達能力的印象
D.必須在今天下午前招募5名營銷人員，面試考官在現(xiàn)有的應聘者中錄取了幾位
答案:
14.測評結(jié)果的前后一致性程度，即測評得分可信賴程度的大小，稱為()。
A.信度
B.測評
C.品質(zhì)
D.效度
答案:
15.在人力資源管理績效指標獨立術(shù)語中，KPI稱為()。
A.關(guān)鍵績效指標
B.績效指標
C.績效體系
D.變量績效考核
答案:
16.制定企業(yè)定員的基本方法不包括()。
A.按設備定員
B.按崗位定員
C.按任務定員
D.按比例定員
答案:
17.在選擇具體的績效考評方法時，應當充分考慮的重要不因素包括()。
A.培訓成本
B.工作實用性
C.管理成本
D.工作適用性
答案:
18.()即在本期績效管理活動完成之后，將考評結(jié)果以及有關(guān)信息反饋給員工本人并為下一期績效管理活動創(chuàng)造條件的面談。
A.績效計劃面談
B.績效指導面談
C.績效考評面談
D.績效反饋面談
答案:
19.在人力資源規(guī)劃中，()事關(guān)全局，是各種人力資源計劃的核心。
A.戰(zhàn)略規(guī)劃
B.組織規(guī)劃
C.制度規(guī)劃
D.人員規(guī)劃
答案:
20.考評的()是指評定結(jié)果呈負偏態(tài)分布，大多數(shù)員工被評為優(yōu)良。
A.偏緊誤差
B.中間傾向
C.寬松誤差
D.標準誤差
答案:
二、多選題 (共 15 道試題,共 30 分)
21.薪酬管理應遵循的原則是()。
A.對外具有競爭性
B.對內(nèi)具有公正性
C.對員工具有激勵性
D.對員工薪酬具有指導性
E.對成本具有控制性
答案:
22.對新的培訓方式進行效果評估，則評估的側(cè)重點在于()。
A.課程組織
B.培訓教材
C.教學人員
D.課程設計
E.應用效果
答案:
23.在不同企業(yè)中，工作職責相同的崗位但薪酬存在較大差距，其原因可能是()。
A.不同行業(yè)有不同的慣例
B.管理理念和薪酬策略不同
C.不同企業(yè)所處的地理位置不同
D.對企業(yè)的價值或貢獻大小不同
E.在職者在該崗位上工作時間的長短不同
答案:
24.為了保證崗前培訓的順利開展，在培訓的準備過程中要特別注意一些細節(jié)問題。崗前培訓的注意事項包括()。
A.培訓目標的確定
B.培訓方法的選擇
C.地點的選擇，預先察看培訓地點并在計劃中加以確認
D.使用檢查表，檢查表應分類列舉所需的所有設備和那些沒有被包括在課程計劃中的細節(jié)
E.對培訓事宜進行確認
答案:
25.員工素質(zhì)測評標準體系的要素包括()。
A.標準
B.標度
C.標記
D.數(shù)據(jù)
E.模型
答案:
26.用人單位可以代扣的勞動者工資包括()。
A.用人單位代扣代繳的個人所得稅
B.用人單位代扣代繳的應由勞動者個人負擔的各項社會保險費用
C.法院判決、裁定中要求代扣的撫養(yǎng)費、贍養(yǎng)費
D.法律、法規(guī)規(guī)定可以從勞動者工作中扣除的其他費用
E.由勞動者個人額外收入的各項社會保險費用
答案:
27.員工素質(zhì)測評中，能力測評的類型主要有()。
A.創(chuàng)造力測評
B.特殊能力測評
C.學習能力測評
D.綜合能力測評
E.一般能力測評
答案
28.培訓效果評估的內(nèi)容包括()。
A.培訓的綜合效果
B.培訓報告完成情況
C.培訓目標達成情況
D.培訓計劃執(zhí)行情況
E.培訓工作者的績效
答案:
29.設計績效考評標準時，應遵循的基本原則包括()。
A.突出特點
B.普遍通用
C.先進合理
D.簡潔扼要
E.定量準確
答案:
30.根據(jù)不同的分類方法，脫產(chǎn)培訓可以分為不同的類型，主要包括()。
A.智商培訓和情商培訓
B.短期脫產(chǎn)培訓和長期脫產(chǎn)培訓
C.組織安排的培訓和個人選擇的培訓
D.學歷培訓和更新技能培訓
E.分階段脫產(chǎn)培訓和分專業(yè)脫產(chǎn)培訓
F.分階段脫產(chǎn)培訓和分專業(yè)脫產(chǎn)培訓
答案:
31.企業(yè)績效管理是企業(yè)一個重要的檢測手段，它可以()。
A.檢驗員工的士氣
B.檢驗員工的工作態(tài)度、技能水平
C.也可反映企業(yè)領導行為方式
D.檢驗員工的素質(zhì)狀況和崗位適用度
E.還可反映團隊及企業(yè)精神、凝聚力程度
答案:
32.企業(yè)外部招聘的不足包括()。
A.篩選難度大，時間長
B.招募成本大
C.招聘程序復雜
D.不能終身雇傭
E.決策風險大
答案:
33.員工績效考評，按具體形式區(qū)分的考評方法，可以是以()為主要內(nèi)容對員工和組織進行考評。
A.員工的品質(zhì)
B.工作態(tài)度
C.行為
D.員工最終的成果
E.成本利潤率
答案:
34.搞好員工培訓的要求是()。
A.高層管理者的支持
B.培訓機構(gòu)的設置
C.合格的培訓師資
D.足額的培訓經(jīng)費
E.齊備的培訓設備設施
答案:
35.特殊情況下的工資支付包括()。
A.社會保險
B.產(chǎn)假工資
C.婚假工資
D.喪假工資
E.探親假工資
答案:
三、判斷題 (共 15 道試題,共 30 分)
36.通過發(fā)布廣告的形式進行招聘時，工作空缺的信息發(fā)布迅速，能夠在一兩天內(nèi)就傳達給外界。
答案:
37.“你怎樣看待當前企業(yè)所處的人力資源供大于求的市場環(huán)境？”屬于行為描述性面試題目。
答案:
38.“你是怎樣協(xié)調(diào)項目團隊成員之間的利益沖突的？”屬于行為描述性面試題目。
答案:
39.績效工資過于強調(diào)個人的績效。
答案:
40.面試官對和自己在某些方面具有相同（似）特點的應聘者做出較高的評價，是受“近因誤差”的影響。
答案:
41.寬帶式工資結(jié)構(gòu)能引導員工自我提高。
答案:
42.寬帶式工資結(jié)構(gòu)支持直線型組織結(jié)構(gòu)。
答
43.在管理策略上，現(xiàn)代人力資源管理更注重戰(zhàn)術(shù)管理與戰(zhàn)略管理相結(jié)合。
答案:
44.集權(quán)與分權(quán)原則是組織設計的最基本的原則。
答案:
45.崗位規(guī)范與工作說明書的內(nèi)容有所交叉。
答案:
46.在人力資源預測方法中，經(jīng)濟計量模型一般只在管理基礎較薄弱的小公司采用。
答案:
47.管理游戲?qū)儆谠u價中心技術(shù)。
答案:
48.面試官在評價當前應聘者的表現(xiàn)時受前一個應聘者表現(xiàn)的影響，是受“近因誤差”的影響。
答案:
49.員工行為考核中的強制分布法，可以避免考評者過分嚴厲或過分寬容的情況發(fā)生。
答案:
50.將允許有一定能力的管理人員確定他們愿意進行管理的職務范圍，是設計輪流任職計劃的依據(jù)之一。
答案:
